miércoles, 29 de septiembre de 2010

Wilhelma Zoo y Stuttgart

Este fin de semana no fui a Marburg a ver a Ana, ella vino a Tübingen a visitarme. Como el pueblito ya nos lo conocemos muy bien decidímos ir a Stuttgart, que queda a tan solo 45 minutos en tren.  Mi jefe es un gran entusiasta de las cactaceas y siempre me había recomendado mucho visitar el Wilhelma, el zoologico/jardín botánico de Stuttgart, por lo que aprovechando que la predicción del clima era optimista
decidímos hacer la visita antes de la inminente llegada del invierno.
Para hacer el viaje compramos un boleto regional (Baden-Würrtemberg ticket) que por solo 29 euros permite hasta a 5 personas hacer viajes ilimitados, durante un dia, en los sistemas de transporte a lo largo del estado. El viaje a Stuttgart lo aprovechamos para dormitar un poco hasta que llegamos a la estación de Bad-Canstatt desde donde se llega al Wilhelma en 5 minutos a pie. El nombre de la estación, que en efecto quiere decir baño, esta relacionado con la historia del Wilhelma. En el siglo XIX en esa zona se localizaba el Palacio Rosenstein (hoy convertido en museo de historia natural) y cuando el 1829 se encontraron unos manantiales de aguas termales en los jardines, el rey Wilhelm I de Würrtemberg decidió construir una badhaus (osea una casota pa guardar las toallas) que es lo que hoy forma el edificio principal del zoológico. El parque es particular por su doble función como zoológico y jardín botánico y esfamoso por su programa de reproducción de primates homínidos (affenmensch, affe es mono y mensch humano) que surte al resto de los parques alemanes. La entrada cuesta 12 euros pero vale cada centavo y hasta le quedamos debiendo.
Primero visitamos el invernadero que es simplemente gigante y que tiene una de las colecciones de orquídeas mas grandes en Europa. También tiene la típica colección de plantas carnívoras y de cactaceas que tanto le gustan a los alemanes.

Flor con colores bonitos
Ana mimetizandose con las flores gracias a su playera
Helecho con "algunas" esporas
Después de una hora y tres cambios de clima terminamos con los invernaderos y nos perdimos en el zoológico. Los felinos de presa estuvieron de flojos y casi no pudimos ver ninguno y a mi parecer se quedan cortos en pinguinos y leones marinos, pero el resto del recorrido es espectacular. Algunas instalaciones ya son viejas y otras han sido recientemente renovadas pero en la mayoría se las arreglan para ponerte inusualmente cerca de los animales, al menos los menos peligrosos. Bueno, eso es en teoría, porque mientras veíamos a una familia de simios, uno de ellos tomo una piedra y se la lanzó a Ana! condenado chango tenía tan buena puntería que cayo justo donde estaba parada Ana antes de que yo, que si me di cuenta del ataque, la empujara pa salvar su integridad. 

Changos expulgandose

Bebe chango con mamá, su marido fue el nefasto avienta piedras

Erdmänchen! como son bonitos estos bichos! así hechando la flojera como alumnos de posgrado!
Luego nos encontramos la atracción principal del zoológico de Stuttgart! no se que tienen los alemanes que aman a los osos polares, en todos los zoológicos son la atracción principal. Pero estos osos polares enamorados si son la neta! Hasta les tomamos video para que puedan oir los suspiritos de ternura teutones cuando los ositos se besuquean y apapchan!
Osita lamiendo la orjea del osito, aquí abajo está el video!


Dulzura total!
También grabamos a los hipopotamos, en Stuttgart tienen mejor lugar que los de Karlsruhe y puede uno pasar por detras de la jaula donde tienen su baño privado. No hay nada mas fregón que ver a un animal de mas de dos toneladas salir de su alberquita usando las escaleras y ayudandose de su hocico.



Y finalmente fuimos a visitar a Milcris al petingzoo! para mi desgracia los burritos estabanmuuuy lejos y no eran apapachables. Afortunadamente en Stuttgart tienen una version alterna de Milcris 100 kilos mas adorable!
Milcris!
Finalmente entramos al acuario. Estaba lleno de fotógrafos pretenciosos tomando fotos con camaras y lentes desde dos metros atrás de las peceras y que esperaban que todos nos aguantaramos a que tomaran sus fotos. Eso le añadió un plus al ayuario, ya que además de disfrutar a los animales me divertí enormemente entrometiendome en las fotos de estos fulanos, que pa colmo traían camaras de rollo! jejeje

Anemonas! 
Equinoideo!
Gobi! Animales muy interesantes con adaptaciones para vivier en tierra. Tienen branquias, pero toman buces de agua que les permiten respirary además pueden absorber oxígeno por la piel y la traquea.
Nemo!!! los alemanes y yo amamos esta pecera!
Podríamos poner docenas de fotos de animales pero eso haría la entrada muy pesada y aún hay cosas que contar. Estuvimos en el museo hasta las 6 y acabamos de ver todo cuando ya estaban por cerrar. Como aún quedaba mucho del sábado aprovechamos nuevamente el boleto regional de la Deutsche Bahn y tomamos el U-Bahn a la estación central. Y uno pensaria que tiene de atractiva la Hauptbahnhoff de Stuttgart? pos turismo revolucionario! jejeje, exagero, mejor me explico. La estación esta siendo remodelada para permitir el paso continúo de trenes de alta velocidad (ahora entran y salen por la misma vía) y hay grupos de alemanes que no están de acuerdo. Algunos porque aprecian el valor arquitectónico e histórico de la estación y otros porque son unos abrazarboles ecomaniacos y creen que la estación pondría en riesgo los mantos freáticos por filtración de aceite y combustible. A pesar de que a mí todo lo que me huele a ambientalismo barato me repugna, yo procuro seguir la maxima de Benito y dejarlos resolver sus broncas solitos. A final de cuentas tampoco me meto cuando distcuten el genero de la nutela.
¿Por que no se pueden decidir si es: la nutela, el nutela o lo nutela? Probablemnte nunca lo hagan! 
El caso es que la estación ya la medio derrumbaron así que ya solo queda la lucha de los ambientalistas. La zona de obras esta rodeada de carteles de protesta y todos los fines de semana se juntan para protestar cada hora. ¿Cómo protestan los alemanes? así:


Carteles de protesta, algunos son chistosos y eso que están escritos en alemán!

Como la cosa se iba a poner fea (amenazaron con regalar tófu y otras rarezas vegetarianas) decidimos movernos de la zona y visitar la König Strasse, la calle peatonal y comercial de Stuttgart. Yo ya la había visitado cuando estudiaba en el Goethe de Freiburg, pero ahora la recorrí de noche, despacito y con Ana así que fué mil veces mejor!

Yo y una fuente que parece diente de león
Vista de la zona peatonal
Museo de Arte de Stuttgart
Se ve muy bonito, pero no es nada histórico, es un centro comercial diseñado para mezclarse en la zona
Anita y al fondo la Uni
Y como ya era noche nos compramos una crepa y regresamos caminando a la estación de Stuttgart donde tomamos el tren que en solo 45 minutos nos regresó a Tübingen.

miércoles, 1 de septiembre de 2010

En Francia con Fred: Strasbourg

Finalmente llegó nuestro último día en Francia y el plan era visitar Strasbourg. Esta ciudad queda en la frontera con Alemania, por lo que se ha alternado entre los dos paises a lo largo de la historia (finalmente Francia se la quedó). Por lo mismo Strasbourg es un lugar donde la cultura Francesa y Alemana se mezclan naturalmente

 Strasbourg en Morado, Nancy en Verde
El viaje redondo en tren de Nancy a Strasbourg sale en poco menos de 25 euros por persona lo cual es ridiculamente caro para la distancia entre las dos ciudades, por lo que Fred decidió que viajaríamos en auto. El martes muy temprano Fred hizo unas baguettes, arreglamos nuestras mochilas, programamos al copiloto estrella (ana se duerme, es la copiloto no estrella) y salimos rumbo a Strasbourg!





El copiloto estrella! si tuviera auto compraría hasta 2!

Fred manejando (la foto es del regreso, pero se veía igual de ida)
Finalmente, después de 1 hr y 45 mins de viaje (y chisme) llegamos a Strasbourg y luego de dejar el auto en una zona sin parquímetros (gracias a la experiencia de Fred) caminamos 5 minutos hasta llegar al centro de la ciudad.
Que bárbaro! no había visto tantos turistas desde la invasión hispanoitaliana de Freiburg (cada verano llegan decenas de autobuses charters). El centro de la ciudad está infestado de españoles, italianos y Alemanes, vamos hay hasta un trenecito que recorre las calles y del que hay que estarse cuidando! Pero eso si, la ciudad es una belleza, las casas tienen el típico estilo alemán pero el ambiente es netamente francés!
La zona con la mayor concentración de turistas es la plaza alrededor de la catedral pues está es una de las principales atracciones de la ciudad. El estilo gótico es impresionante y por dentro tiene un reloj de los que tienen monitos que se mueven (Tipisch Deutsch).

La catedral surgiendo entre las casas de la ciudad

Detalle exterior
Detalles del interior
El reloj con monitos que se mueven cada 15 minutos. Calcula el calendario eclesiástico, el astronómico, un impuesto y da la hora! (Eso escuchó Fred de un guía, pero ya saben que esos luego inventan todo)

 Para huir un poco de las masas turísticas decidimos caminar a lo largo del rio Ill. Esta ciudad me pareció muy peculiar, porque si bien la arquitectura de las casas es mas bien alemana (igualitas a las de las altstädte de Tübingen y Marburg) no habíamos estado en alguna en que estas se fusionaran tan intensamente con un cuerpo de agua (Hamburg tiene agua por todos lados, pero la arquitectura es completamente diferente).

Afuera de un edificio de gobierno
Los barcos que se ven al fondo funcionan como restaurantes
A pesar de que esas barcayas van llenas de turistas me parece que van muy bien con el paisaje de la ciudad
Caminando por un camino que debe inundarse de vez en cuando (aquí Fred quería tirar a unos niños estorbosos al agua)

Después de caminar a todo, pero todo lo largo del rio (llegamos hasta donde ya no es bonito) nos empezó a dar hambre, por lo que la guía estrella nos llevo a la Plaza Kleber, que a pesar de ser la plaza principal de la ciudad, es mucho menos turística. Ahí tuvimos la oportunidad de comer en un restaurante que tiene su propia cervecería (brasserie en francés, Brauerei en alemán). En ese lugar se refleja claramente la mezcla cultural francoalemana, ya que comimos un plato que es típico tanto para Alsacia (Francia) como para Badden (Región de Alemania donde está Freiburg): La Tarte Flambée/Flammkuche y porque, gracias a Darwin, aquí si venden cervezas de medio litro!! El trato me pareció perfecto, por 10 euros por persona una cerveza (groß) y la Flammkuche.

Place Kleber, a ver si encuentran el edificio hiperdelgadito en la foto!
Flammkuche, cerveza (groß), Francesa, Mexicana
Si, salgo con los ojos cerrado pero yo quería foto con la Tarte Flambée!
El símbolo de la cervecería, la cigueña es el símbolo de Alsacia (yo quería ver una pero ya habían migrado)

Ya con el estomago lleno y el corazón contento nos dirijimos a conocer la Petite France. Si después de ver las fotos se preguntan porque se llama así si las casas son bien alemanas hagan el favor de leer esta entrada de la wikipedia que demuestra lo mucho que los alemanes querían a los franceses cuando eran dueños de la ciudad (y que conste que los mexicanos nunca le hemos puesto el nombre de un país a una enfermedad venerea!).

En el puente medieval Ponts Couverts
Uno de los multiples canalitos de la Petite France


Callejuelas de la Petit France (que no habrán visto esas piedras!)

Terminado el recorrido por la Petite France, y como ya se acercaba el momento de volver a Nancy, Fred nos llevó a la casa de la perdición! El Bistrot au Chocolat es un restaurante dedicado al chocolate, al chocolate y al chocolate. Tienen algunos platos salados, pero la especialidad de la casa son múltiples postres chocolatosos y chocolate caliente para beber. El lugar es una maravilla, pero he de alertarles que el exceso en el consumo de chocolate es nocivo para la salud! Después de comer mi postre, probar el de Ana y agandallarme la salsita de chocolate que le había sobrado a Fred sufrí de un sobrecalentamiento sensitivo! Además det sensener la sensación de mil sabores en la lengua sufrí de mareo y escalofrios por lo menos unos treinta minutos, en los que tuve que tomar casi 2 lts de agua para tratar de diluir la sensación en la boca.

Aspecto inocente del restaurante de la perdición
Postres chocolatosos!
Chicas sabias que saben medir su consumo de chocolate
Bestia primitiva que pierde el control en presencia de chocolate
Intoxicación con chocolate=Epic Fail!!!!!

 En fin, una vez que mi sistema quedó limpio de chocolate volvimos al auto y emprendimos el camino de regreso. Este transcurrió en calma con excepción del momento en que Fred creyó que traía trailer y se metió en la caseta para camiones (sin consecuencias negativas).
Ya dee regreso en su casa su mamá nos sometió  a otra tortura gastronómica francesa: La tartiflette! basicamente es el plato de papas con tocino que los alemanes sueñan pero que no tienen capacidad de preparar! que cosa mas calórica y deliciosa! de postre hubo helado o mousse de chocolate, pero yo sabiamente decliné amablemente mi porción (capaz de que caía en coma chocolatoso!).
tartiflette!!!!

Finalmente nos fuimos a dormir y al día siguiente Fred nos llevó a la estación de trenes desde donde partimos a nuestras respectivas ciudades.
Definitivamente esas fueron unas de las mejores vacaciones que hemos tenido, disfrutando de la compañia de Fred, de su familia, hechando el chisme y conociendo muchos lugares bonitos.

Bonuses!!! Dos fotos curiosas en la Petit France!

Rata gigante malvada de rio acosando patitos bebes, esperabamos ver sangre pero la rata era estupidamente lenta y se le escaparon los patitos
Baños para perros!!!!