sábado, 10 de octubre de 2009

Bonn

A principios de septiembre recibí un correo electrónico del DAAD invitandome obligatoriamente (me encanta la claridad alemana, no se andan por las ramas...) a un seminario de orientación en Bonn el 8 y 9 de octubre. Como me iban a reembolsar los gastos del viaje, iba a conocer una nueva ciudad y además era obligatorio asistir, pues confirmé mi asistencia.
Por fin la fecha llegó y a las 9 de la mañana tomé mi primer tren hacia Bonn. El viaje duró 4 hrs y lo mejor es que las vias del tren bordean el Rhein, el famoso rio que practicamente cruza alemania desde la frontera con Holanda hasta el Bodensee y que siempre ha jugado un apel preponderante en la economía y la vida alemana. Los paisajes del rio y las montañas son bastante bonitos, continuamente se pueden observar barcos de carga y turísticos navegandolo y lo que mas me impactó: cada 5 o 10 kilometros hay un castillo! son tantos que al principio se emociona uno al ver el castillo o sus ruinas en lo alto de una montaña pero después se vuelven como taxis ecológicos en la Ciudad de México, omnipresentes y ya no les pones tanta atención.


 Nueva característica! Mapa de la ruta del tren de Freiburg a Bonn, las banderas verdes indican estaciones dondé cambié de tren



Barco de Carga en el Rhein


Uno de las Decenas de Castillos en las montañas a Orillas del Rhein

Después de comprobar por enésima ocasión que la puntualidad de los trenes alemanes solo es un mito, llegué 15 mins tarde a Bonn, tome el U-Bahn (metro) al hotel, hice el chek-in y llegué derrapando al buffet de bienvenida de la reunión (no se puede dejar pasar nunca una oportunidad de comer gratis, incluso comida alemana)


Cuarto de Hotel, mi mochila y mi gafete



Sede central del DAAD en Bonn, la reunión fue en otro edificio pero este está mas bonito

Lo que mas me gustó fué poder conocer a los otros becarios del referat (que incluye a México, Centroamerica, el caribe y a Venezulea, pero no a colombia!). Conocí personas muy inteligentes y agradables de México (por cierto la UNAM y las Universidades Publicas rulean las becas), Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Cuba, Nicaragua y Venezuela. Y además me re-encontré con Octavio y Gustavo, dos buenos amigos que hice en el curso de idiomas en Freiburg.
En los seminarios nos hablaron del DAAD, de las características y beneficios de la beca, de las características y restricciones del seguro (nunca nunca nunca pierdan una llave en Alemania, mucho menos si abre mas de dos puertas!) y nos dieron un curso de sensibilizacion y adaptación a Alemania y los alemanes. Este último fue bueno a secas y aunque pudo ser mejor si me ayudó un poco a entender las bases de las diferencias culturales entre México y Alemania. De cualquier forma a mi me había quedado muy claro desde que pedí la beca a Alemania: Su país sus reglas, no pienso comportarme como un par de españoles que hicieron postdoc y maestría en el CCG/IBT que se la pasaron quejandose casi dos años (se las arreglaron para huir antes) de que México no era España (si no pudieron adaptarse a un pais tan cercano al suyo no los quiero imaginar en EUA o peor aún en Suiza o Alemania).
La última actividad fué un paseo en autobus por la ciudad. La verdad yo hubiera preferido que ese tiempo nos lo dieran para conocer la altstadt (el centro historico) donde está la catedral y la casa de Beethoven. Pero bueno, al menos pude ver desde el autobus y de pasadita buena parte de la ciudad, aunque buena parte del tour se me figuró como si en DF hubieran tours por las Lomas para ver las casas de las embajadas.

Cuando Bonn era la capital de Alemania si eras presidente de otro pais y venías de visita te encerraban en ese cerro



Barcaza a orillas del Rhein



Muñequito de señal de tránsito que se parece mucho al famoso Ampelmänchen (traducido literalmente hombrecito, Mänchenn, de semaforo, Ampel) de la antigua alemania del este. Ampelmänchenn en wikipedia
  
Cuando Bonn perdió su estatus de capital ante Berlín tras la restitución de la unidad alemana (feliz 3 de octubre) una ley de compensacion permitió que la ciudad no cayera en la depresión económica al obligar la permanencia 9 secretarias de estado en la ciudad y el traslado de la sede de la compañia de telecomunicaciones estatal a la ciudad (que ahora se divide en tres empresas distintas, una de ellas el correo). Así que la ciudad vive en la bonanza económica (dentro de lo que cabe dada la situación mundial)

Escuela Imperial (""Americana""), colegiatura? 15 mil euros al año



La institución alemana que amo, el Deutschepost (el correo) bueno, rápido y barato. Por cierto, he comporbado de primera mano una notable mejoría en el Servicio Postal Mexicano




Escultura de payaso diabólico afuera del Deutschepost



Institución alemana que amaba en México y ahora no puedo ver :( la Deutsche Welle

 



Institutos de Investigación en Ciencias Naturales de la Uni Bonn y Parque

Y bueno finalmente el tour terminó, nos botaron en la estación de tren y después de un café con Octavio y parte de la delegación venezolana tomé mi tren y regresé a Freiburg. Queda el pendiente pa cuando venga Ana de volver a la ciudad a visitar la Altstadt y conocer la casa de Beethoven.

Bonus: Perrito en Bonn que salió movido porque el autobús iba demasiado rapido, tenía dueña, una viejita que iba caminando delante de el, pero como ella no era interesante no salió en la foto ;)





viernes, 2 de octubre de 2009

Uno no puede decir que vive en Alemania hasta que no come arroz con leche... como plato principal!!!!

Pues ya nos lo había contado Ari cuando probo su primer arroz con leche en Pipos y yo lo comprobé desde que vi el primer menú de la mensa: el viernes es dia de arroz con leche (milchreis, milch es leche y reis es arroz). Pero como el viernes también es dia de pescado había evadido el probar el arroz con leche aprovechando que el pescadito no les queda mal en la mensa. Sin embargo, este es mi último viernes en Freiburg (el próximo viernes voya estar en Bonn en una reunión del DAAD) y decidí que no podía aplazar mas lo inevitable:


Enooooorme plato de arroz con leche con puré de manzana y canela

La experiencia pasó de interesante a aterradora. Los primeros bocados sabían bastante bien, aunque el cerebro pedía a gritos que antes del postre me comiera algo salado. Despues de 3 o 4 cucharadas empiezas a notar la consistencia batida del arroz y poco a poco dejas de percibir el sabor de manzana y canela para substituirlos por sabor a papilla de arroz para bebé, mientras que el cerebro sigue diciendote a gritos que eso no es una comida completa sino un postre grandote. Total, me dí por vencido y por supuesto que no me terminé el plato.
La experiencia me dejó muchas cosas positivas, como poder negarme a comerlo de nuevo argumentando que ya lo probé y una nueva forma de molestar a los alemanes cuando me hagan caras porque comemos chapulines (como pueden quejarse de comer insectos cuando se terminan con gusto un plato de esto?????). También me hizo re-valorar al Schnitzel como plato típico del sur de Alemania.

Pa que conste que no me lo terminé!!!

domingo, 6 de septiembre de 2009

Tübingen

Este Sábado fuí a Tübingen a buscar departamento y a conocer a mi nuevo jefe. El viaje en tren duró 4 hrs (como casi todos los viajes en Alemania) pero los trenes atraviesan la selava negra por lo que las vistas son espectaculares. Cuando por fín llegué el aire helado que me recibió en la estación confirmó que el verano era historia, esperé al jefe un ratito y luego me llevo a dar un paseo por la ciudad.
La primer cosa que uno ve llegando a Tübingen es el Rio Neckar que sirve para dividir la parte "clasica" de la ciudad, de la zona mas nueva que se construyó en los 60s:


Salida de Rio, uno par de kilometros mas adelante se estrecha bastante

En el rio se pueden ver unas lanchas parecidas a las góndolas de Venecia, las Stocherkähne (es el plural, el singular es Stocherkahn) que tienen una carrera el segundo mes de junio (Stocherkahnrennen, rennen es carrera). Los turistas las pueden rentar sin gondolero y cuentan que es muy divertido verlos dar vueltas sin sentido debido a su impericia.
Stocherkahn en el Neckar

El rio tiene en medio una Isla, la Neckarinsel a donde se puede llegar por un par de puentes y que tiene árboles tan viejos como la ciudad. La carrera de las Stocherkähne consiste en dar vueltas al rededor de esta isla.
 
Arboles de la Neckarinsel

Luego fuímos al famoso castillo de Tübingen Hohentübingenschloß (Castillo alto de Tübingen) que se encuentra en una de las montañas en las que se encuentra la ciudad. En el camino aproveché para tomar un par de fotos de las casas y el paisaje

Vista de Tübingen
 
Estilo de construcción clásico de Tübinen
Por fin llegamos al castillo, que pertenece a la universidad! (ahí si le ganan a la UNAM) que lo usa como sede de congresos (completamente subutilizado) y como una de las sedes del departamento de arqueología. Es un castillo de verdad, no como el de Chapultepec que es un palacio, con murallas gruesas, plazas para cañones, pasadizos inclinados de accesos y posiciones para emboscar y es el primer castillo así que conozco, afortunadamente en los alrededores hay otros 3 castillos así que ya progamaré una visita.
Entrada del Castillo
 
Torre del Castillo
Patio Interior del Castillo, las paredes no están formadas por bloques como parecen indicar las lineas blancas, esas son pintadas y es un estilo clásico de la zona Swabisch
En el castillo, junto a la puerta que se ve en la foto superior, hay varias placas conmemoranto hechos históricos que ocurrieron en este, por ejemplo la que pongo a continuacion y que conmemora el aislamiento del DNA a partir de glóbulos blancos por Friedrich Miescher e 1869!!!
 
Mueran de envidia!!!!!!  (entdeckte significa descubrir)
De ahí dimos una vuelta rápida por el centro histórico que es muy coqueto con sus calles estrechas y su arquitectura clásica, la ciudad no fué tocada por las bombas en la segunda guerra por lo que todas las construcciones son auténticas

Centro de Tübingen
Comimos en un lugar italiano bastante barato en términos europeos y donde probé un nuevo tipo de cerveza, se llamaba import. Luego fuímos a ver el cuarto y de ahí nos fuímos a la estación del tren, como el rio queda de camino aproveché pa tomar un par de fotos mas:
Mi próximo Biergarten (y de Ana)
Patitos en un arbol (si les cuesta trabajo verlos es precisamente porque esa es su intención)
En el camino de vuelta que también duro 4 hrs pasé por Rottweil, ciudad donde se criaron los Rottweilers, es un pueblo chato y sin chiste así que ni fotos tomé. Pero si le tomé foto a mi tren regional pa que los conozcan y al atardecer! jejeje
Tren regional alemán
 
Atardecer alemán desde el tren
Finalmente llegué a las 8 a Freiburg y me ahorré la cena de ese día porque todavía no tenía hambre.
Bonus: No se que comen los gasterópodos allá, pero son enórmes. Estos se los comen algunas personas según me dijo mi jefe. Cada vez que hablan de comer caracolitos de tierra me acuerdo de Fred (Phrap).
 
Caracol gigante alemán, se han comido varios niños